一陣秋雨一陣涼,轉眼間秋天也已經快接近尾聲了。最近不少朋友因為晝夜溫差變化太大,都有不同程度的不適。那么在這個容易生病的季節(jié),我們在飲食方面應該有哪些注意事項呢?我們一起來看看吧
秋冬飲食特點
1. 適當多食黃綠色蔬果。換季時容易感冒,所以應多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C。秋
季人體內的維生素A儲備容易減少,如不及時補充,到了冬春季節(jié)就容易出現(xiàn)眼睛干澀及呼吸道感染??梢远喑孕┠瞎稀⒑}卜、西紅柿等橙黃色蔬菜,這些蔬菜中含較豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A
2. 適當多吃發(fā)酵類食品。夏天人們喜食寒涼食物,造成胃腸消化功能下降,秋冬應適當多吃些營養(yǎng)豐富又能幫助消化的食品
3. 適當多吃紅白薯類食品。由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,是補中氣、益健康的佳品
秋冬養(yǎng)生小常識
1. 秋冬季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還可多吃一些酸味果蔬,同時少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的
2. 秋冬季節(jié)應盡量少吃寒涼食物或生吃大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。秋冬季調理一定要注意清泄胃中之火,以使體內的濕熱之邪從小便排出,待胃火退后再進補
3. 俗語說“春困秋乏”,秋乏是身體為了補償夏季人體超常消耗的保護性反應,常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等,可以適當?shù)剡M行體育鍛煉并保持充足的睡眠
4. 秋冬季天氣干冷,人體容易虛火上延出現(xiàn),中醫(yī)認為,干燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟
相通,肺氣太強,容易導致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥、咳嗽等。這時可以適當?shù)某砸恍┠軌驖櫡吻逶?、養(yǎng)陰生津的食物,比如酸角、西番蓮、梨、 甘蔗、荸薺、百合、銀耳等
5. 最近天氣變化無常,要注意預防感冒,首先要根據(jù)氣溫變化適當增減衣服,尤其是中、老年人;秋冬季是疾病的高發(fā)期,遇到疾病一定要及時就醫(yī)以免耽誤病情
6. 早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣,起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,可以幫助對預防血栓形成
7. 天氣候漸涼,衣服不可一下增加過多,有意讓機體凍一凍,經受一些寒涼之氣的鍛煉,這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應能力的重要方法。金秋時節(jié)天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應重視耐寒鍛煉,如早操、慢跑等,以提高對疾病的抵抗力
1.少食辛辣油膩的食物,如蔥、姜、桂皮、八角、辣椒、肥肉、牛羊肉熏烤、油炸或甜膩食品等
2.補充各種維生素,之前提到的冬季容易出現(xiàn)的皮膚干燥、皸裂和口角炎、唇炎等癥狀都與維生素缺乏有一定關系,冬季要特別注意增加各類維生素的攝入
3.可以多吃白蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜、柑橘、蘋果、香蕉等蔬菜水果以補充維生素C
4.同時增加動物肝臟、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等,以保證身體對維生素A以及B族維生素的需要
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